On mange dans les étals de la rue:
On y fait ses comptes:
Bienvenue à Hanoi au Vietnam!
Notre 1er contact avec le Vietnam c'est dans l'aéroport d'Hanoi. Nous sommes ravis de enfin pourvoir visiter ce beau pays. Avant de rejoindre notre hotel au sein de la Vieille Ville, on se restaure rapidement dans un café quelconque. Et là, on fait comme tous les locaux qui mangent sur le pouce, on regarde le film américain diffusé à la TV. Ce qui nous fait sourire, c'est le doublage: quand le grand black musclé parle c'est une petite voix féminine et fluette qui parle pour lui! Le décalage est étonnant! C'est cette même voix qui fait tous les personnages du reste.
La dessus, on décide de prendre l'autobus navette que les locaux utilisent, bien plus amusant que de prendre un taxi, et surtout moins cher. Notre hotel "Hong Ngoc" (14 Luong Van Can St., www.hongngochotel.com (pour voir le site cliquez ici)) est situé en plein milieu de la Vieille Ville, non loin du lac Hoan Kiem. Nous avons pris le parti de nous imprégner complètement de cette ambiance propre à cette partie de la ville, beaucoup plus authentique. Bien sur, c'est un balet incessant de mobylettes, de passants partout, tout cela dans une cacophonie de klaxon au milieu d'un dédales de petites rues étroites. Mais nous sommes plutôt contents d'y être. L'hotel est très bien, petite chambre calme et il y a tout ce qu'il faut, c'est joliment décoré de meubles vietnamiens, quelques clémentines en bienvenue, le personnel est super (cam on - merci en vietnamien). Le petit déjeuner est varié et change tous les jours. A noter aussi la possibilité de se connecter à internet via un cable dans chaque chambre. Au rez de chaussée, des ordinateurs connectés sont accessibles. L'hotel fait parti d'une petite chaine d'hotels tous situés dans la Vieille Ville. Nous avons même pu laisser sans problème notre petite valise en consigne plusieurs jours avant de revenir séjouner dans ce même hotel quelques jours plus tard.
La Vieille Ville a conservé son histoire dans ses échoppes qui dégoulinent de marchandises sur le trottoir, les rues avaient la particularité de regrouper un corps de métier et ont gardé de cette époque le nom des rues (Hang Non: rue des chapeaux; Hang Gai: rue de la Soie). Traverser les rues bondées est périlleux!!! Mais une fois qu'on a bien regardé comment font les locaux, il suffit de faire pareil!: les scooters vous évitent, donc il faut marcher lentement sans s'arrêter. Le plaisir de se perdre dans les ruelles de la Vieille Ville nous dépaysent complètement. Les odeurs des épices des étals de Phô à même la rue où les locaux mangent sur le pouce assis sur des petits tabourets (plus facile à ranger que des chaises et des tables) nous chatouillent les narines. Le soir venu, tout le monde sort, dans la rue (parfois en tenue de pyjamas!, de détente pour eux) pour profiter de la douceur du climat, préparer le repas, jouer aux échecs ou discuter entre voisins. Nous n'hésitons pas à acheter quelques brioches à une marchande ambulante qui transporte toute une marmite. C'est excellent, ça me rappelle les brioches de chez moi. Les marchandes ambulantes ont gardé leur chapeau conique et leur panier en équilibre sur l'épaule, ou derrière leur vélo. Quel contraste avec la ville moderne à quelques km de là.
On va faire un tour dans le marché Dong Xuan au nord de la Vieille Ville: c'est une frénésie étonnante. gare à vous si vous êtes sur le chemin d'un marchand et de ses sacs! Plusieurs grands étages par types de marchandises: des vêtements, des porcelaines, des plantes médicinales etc. On emballe, on déballe, on transporte, on fait les comptes sur des petits calepins... l'activité part en tout sens.
La dessus, on décide de prendre l'autobus navette que les locaux utilisent, bien plus amusant que de prendre un taxi, et surtout moins cher. Notre hotel "Hong Ngoc" (14 Luong Van Can St., www.hongngochotel.com (pour voir le site cliquez ici)) est situé en plein milieu de la Vieille Ville, non loin du lac Hoan Kiem. Nous avons pris le parti de nous imprégner complètement de cette ambiance propre à cette partie de la ville, beaucoup plus authentique. Bien sur, c'est un balet incessant de mobylettes, de passants partout, tout cela dans une cacophonie de klaxon au milieu d'un dédales de petites rues étroites. Mais nous sommes plutôt contents d'y être. L'hotel est très bien, petite chambre calme et il y a tout ce qu'il faut, c'est joliment décoré de meubles vietnamiens, quelques clémentines en bienvenue, le personnel est super (cam on - merci en vietnamien). Le petit déjeuner est varié et change tous les jours. A noter aussi la possibilité de se connecter à internet via un cable dans chaque chambre. Au rez de chaussée, des ordinateurs connectés sont accessibles. L'hotel fait parti d'une petite chaine d'hotels tous situés dans la Vieille Ville. Nous avons même pu laisser sans problème notre petite valise en consigne plusieurs jours avant de revenir séjouner dans ce même hotel quelques jours plus tard.
La Vieille Ville a conservé son histoire dans ses échoppes qui dégoulinent de marchandises sur le trottoir, les rues avaient la particularité de regrouper un corps de métier et ont gardé de cette époque le nom des rues (Hang Non: rue des chapeaux; Hang Gai: rue de la Soie). Traverser les rues bondées est périlleux!!! Mais une fois qu'on a bien regardé comment font les locaux, il suffit de faire pareil!: les scooters vous évitent, donc il faut marcher lentement sans s'arrêter. Le plaisir de se perdre dans les ruelles de la Vieille Ville nous dépaysent complètement. Les odeurs des épices des étals de Phô à même la rue où les locaux mangent sur le pouce assis sur des petits tabourets (plus facile à ranger que des chaises et des tables) nous chatouillent les narines. Le soir venu, tout le monde sort, dans la rue (parfois en tenue de pyjamas!, de détente pour eux) pour profiter de la douceur du climat, préparer le repas, jouer aux échecs ou discuter entre voisins. Nous n'hésitons pas à acheter quelques brioches à une marchande ambulante qui transporte toute une marmite. C'est excellent, ça me rappelle les brioches de chez moi. Les marchandes ambulantes ont gardé leur chapeau conique et leur panier en équilibre sur l'épaule, ou derrière leur vélo. Quel contraste avec la ville moderne à quelques km de là.
On va faire un tour dans le marché Dong Xuan au nord de la Vieille Ville: c'est une frénésie étonnante. gare à vous si vous êtes sur le chemin d'un marchand et de ses sacs! Plusieurs grands étages par types de marchandises: des vêtements, des porcelaines, des plantes médicinales etc. On emballe, on déballe, on transporte, on fait les comptes sur des petits calepins... l'activité part en tout sens.
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