Le "Royal Thaï" à Gif sur Yvette

Anciennement sous le nom de "Salavin", le "Royal Thai" (9 rue Raoul Dautry, 91190 Gif sur Yvette, tél: 01 69 28 31 02) a changé de nom après des travaux en début 2009. Le cadre est beaucoup plus lumineux. La moquette sombre a été rétirée, les murs sont revêtus d'une couleur jaune dorée et des écrits en thaï ont été creusés à même tout un pan de mur: un résultat très esthétique. Une décoration sobre réhaussée par des sculptures et statues asiatiques par ci par là. Les très belles tables en bois sombres et massifs donnent une note rustique.

C'est un restaurant ouvert depuis au moins 10 ans et la qualité n'a pas changé. La variété vapeur pour les amateurs de dim sums reste une valeur sure. 7 petites bouchées différentes dans son panier de bambou sont un vrai régal. La soupe pékinoise est piquante à souhait et le dosage acide-piquant est parfait. La carte présente aussi bien des spécialités thaïlandaises qu'indochinoises. Avec Dragounet, nous adorons le porc à l'impérial, nous avons goûté aussi la caille à l'imprérial. La sauce est sucré salé et bien dosée, délicieux avec la viande de porc. La caille est plus compliquée à décortiquer! mais le goût reste bon.

Après le diner, avec Dragounet, nous avons profité d'une balade aux abords du parc qui est à proximité du restaurant. Nous avons longé le cours d'eau de l'Yvette. Balade nocturne tranquille. On trouve une petite ambiance "village" dans ce vieux Gif qui est très agréable, dans les rues pavées, les petites résidences et la verdure omniprésente.